丝瓜成为百度搜索热词引发网民广泛关注

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丝瓜这货居然火了,珠江三角洲的八角瓜竟然名声大噪,真是全球刮起丝瓜热潮啊!这家伙是印度出产的植物,被我们亚洲人种植得非常广泛,又叫做菜瓜,在攀援草本植物中可算得上是根系大佬了。这货的茎可蔓可藤,五棱形状,绿色清新,主蔓和侧蔓生长都特别茂盛,而且茎节上还长着神奇的卷须,会自动寻找落脚点,到处随地无处不生长。 

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形态特征听说这位年轻的攀爬高手是一年一度的草本选手,属于葫芦科打造的。“棍”粗大,还能“跑”得快,棱角分明,刺手有余,据说它能千里迢迢寻找到自己落脚之处。眼神怪,藤须粗壮,就算是短柔毛的遮羞布也无法掩盖它的猥琐本质。掌状的叶子比心形还大,边缘齿颇有些波浪,两面均光滑。夏季时它会开着单性花,有的叫“飘飘草”,有的叫“飘飘拍”,似乎很流弊的样子。种子呢,大小跟鸡蛋差不多,看起来有点像熟透了的茄子,不过颜色比较暗,当然这也不代表不能吃。 

说到瓠果,我只能说它有一种圆柱形的下垂弧度,拿到手里就像拿着流浪汉的拐杖,虽然长度在20-60厘米之间,但最长可达1米余,所以别被它的外表所欺骗。当然了,丝瓜小哥的本意还是想向大家展示自己强大的根系、繁茂的蔓性,而且主蔓和侧蔓都长得好得停不下来。它的茎节上面可是长着分枝天线,看得人忍俊不禁,它随时都可以轻松找到自己的方向,不明显沟的叶柄长得特别粗糙,而叶片大小不一,也都是掌状的,3-7的裂片可不是一般人吃得消的。总之,这是一只非常“灵活”的攀爬奇才,小编我深深地为它的能力而佩服!

好吧,据说这个家伙很容易表现得没谱,它可是属于那种一旦根深叶茂,就很难把它拔掉的植物。它的叶子看起来像掌状或心脏形,摸起来像绵羊一样柔软,说不定憨态可掬的模样能够轻松抓住你的心!它的雌雄异花同株,花冠也非常好看。雄花比较闲,常常在总状花序中等着女神来相亲,如若没有,可会收到很多发的求爱信。而雌花单着,可比雄花八卦多了,因为每一朵都有一个小小的秘密 – 它们正期待被怀孕。更加厉害的是,每一条茎节还能发生雌花,真的是成熟之后不能停下啊!

瓠果?这太不好意思了吧!就像一排排装满精美礼品的小柜子一样,毫不夸张地说,它既有短圆柱形,又有长棒形,真是造物主的杰作啊!不过它总共只长20~100厘米或以上,你说好玩不好玩呢?它的外表很粗糙,长着墨绿色的线条,有点像蓝绿斑点狗,不过并没有这么可爱。如果你运气好,还能够找到有棱的丝瓜,它看起来更像一个小魔方,长着5到7条棱角,就算是放在房间里也很有装饰作用!

种子?光听名字就觉得很可爱啊,像是用植物字体手写的字。它们虽然椭圆形,但是并不是那么高冷的,有些种皮还会长一些翅状边缘,好像在飞翔一样。普通的丝瓜种皮比较薄而平滑,看上去很怕热,而有棱的丝瓜种皮厚一些,长得像熟透了的黑色七夕果,不过比七夕果要大很多。每一千粒的种子重量大概是100-180克,就看种子里有没有割得你的心了!当然了,这家伙的花也非常好看,雄花瞪着大眼,好像随时随地都在跳舞,而雌花微微垂着头,仿佛是个害羞的小姑娘,不过别被它们的外表迷惑啊!

话说这位帅气的家伙,身高约0.8-1.3厘米,宽度0.4-0.7厘米,里面被密密麻麻的短柔毛覆盖,就好像它一直在穿着超级柔软的睡衣,特别是边缘处显得更加明显。不仅如此,它的外表还很亮眼,花冠展开时直径可达5-9厘米,仿佛突破天际的大饼,裂片看上去像是刚刚变形的长圆形,里面基部密密麻麻的黄白色柔毛,就像是以前洗衣机跑掉的毛球回到了它身上。雄蕊的花丝很长,所以会拍戏,而且由于药室多回折曲,所以同时演绎若干部剧集也不足为奇。雌花单生,花梗长达2-10厘米,子房形状长圆柱状,看上去和一个大胖子轻松可以双修。

它的果实如同时空大炮一样,形状呈现圆柱形,可能会直一些,也可能稍微弯曲一些,长达15-30厘米,直径约5-8厘米,表面看上去挺平滑的,只是有些毛躁,好像披着深色的纵条纹装起来还挺酷的。当然了,如果你忍不住想和它发生亲密接触,建议你要小心,因为未熟的时候它的果实会湿乎乎的,还会略带一些酸味,这可不是闹着玩的!成熟后的果实就不那么湿了,有种干燥的感觉,里面纤维网状,特别是顶端处有个盖子,好像可以随时开瓶。种子呢,颜色咖啡黑呼之欲出,卵形扁平,带有狭翼状边缘,不统一码,够味~

它的花果期在夏季和秋季,可能是因为它一直在维护自己的形象,希望能够参加更多更多的植物世界时装秀。它不愧是中国南北各地的大红人,不仅在国内广为人知,还广泛栽培于世界各个温带和热带地区,这就是厉害了我的哥!还有,云南南部偶尔也会有野生的大姑娘出现,不过她们身材并不大,可能是多年累月对爱情的过度忽视造成的吧?

哎呀喂,挖坑种丝瓜可真不简单!搞种植技术可是个大学问,看不懂还只能算是个土鳖!

栽培季节

要想种出最劲爆的丝瓜,栽培季节可不能搞错啊!冬春栽培只能在11月到翌年1月-2月这个时候进行播种,然后再等到12月到翌年4月的时候就可以采收上市啦!如果你咋不喜欢冷天儿干农活儿,那夏秋栽培就更适合你了!从6月到9月这个时候进行播种,然后在7月到11月的时候采收上市。简单明了,难度不高!

 

品种选择

选什么品种才能武装到牙齿,扼杀市场的猛虎?当然是优质、丰产、商品性佳的品种啊!如果是冬春栽培,记得要选长棒形,面向港澳及华南地区市场的品种,比如碧绿、双青、绿旺等可爱的名字。如果是夏秋栽培,为啥不选面向本岛市场的短棒形品种呢?上天经已赐予了我们泰国丝瓜,咱们干啥不选?

整地

整地之前可不能瞎搞,不是说那啥深厚就好,还不得选土质肥沃、PH值中性略酸的沙壤才行啊!可别挑瘠薄的土壤,种出来的丝瓜连自己都开心不起来!海南土壤不是都偏酸嘛,这可怎么办?把每亩地撒上50-100公斤的石灰,调节一下酸碱度啊!基肥主要以腐熟农家肥为主,再辅以各种NB复合肥、尿素、过磷酸钙和饼肥等等,每亩施农家肥2000-3000公斤,别舍不得这些料,否则你就太小气了!

想种出劲爆的丝瓜?一定要给它们来一顿精心呵护,才能大摇大摆上市场!基肥施放量占总生产量的2/3,这可不是吃饭睡觉那么简单啊!基地的起畦宽度不得小于1.40米,畦宽不小于30-35厘米,至于长度嘛,这就由你的野心和农民伟大的手艺决定啦!丝瓜超级怕热,所以得早点实行地膜覆盖栽培,选择天气晴朗无风、抹黄油一样紧贴土壤表面,紧紧封严严的地膜。至于地膜的颜色嘛,白色嫩嫩呆萌可爱,黑色庄重大气,银灰色性冷淡情趣无限,都能有效地展现你自己的风格~

种子处理

要想让你的丝瓜开花结果,先得让种子过好关!对于海南区域里最主要的病虫害,得用下消毒的方法,根本没有商量的余地!方法也超级简单,先把种子放入清水里清洗干净,再换水浸种3-5个小时,这就能给不爱洗澡的种子大大的薅一波毛。如果你喜欢用主流技术,还可以选择把种子放在50℃-55℃的温水里,保持水温均匀浸泡种子约15-20分钟,确保细菌通通被淹死,最后再放到温度正常的水里浸泡个3-5个小时,让种子住家舒服些!

种子是丝瓜的前世今生,得选择好的种子才可以种出劲爆的丝瓜神仙。先要铲除病虫害,不然等于给种子接种了一波恶心宝宝,你想想都会毛骨悚然!消毒浸种是关键,不过别担心,速克灵、清水、温水一搭配,防害护种全能三连,整个丝瓜种子温暖无比,沐浴在1500倍水溶液里绝对舒适到不行。

催芽也是丝瓜宝宝必须经历的环节,你以为丝瓜是大佬就可以不用这个阶段了?no no no!连它也要像我们小时候一样,过过催芽瘾。从25℃-30℃以下变温或恒温保湿催芽,等到它稀里糊涂地“冒绿”后,就可以轮到第二个阶段——播种啦!

丝瓜种子不像某些黑心商家卖的那么劣等,遵照国家标准,得符合2级以上要求才有资格到你家开花结果!种子纯度不低于95%,净度不低于99%、发芽率不低于90%,再配合8%以下的水分,才配得上与丝瓜“肝胆相照,相依为命”的身份。播种时切记,别让它们太挤,隔一株开一眼,够密度就行,每亩大田种植800-1200株就足矣!

最后,播种方法也要注意啦,属于柔性植物的丝瓜并不喜欢折腾,轻轻地把两粒种子放在一穴里,轻轻地埋进土里,丝瓜宝宝肯定“口感”更好!

要想种出又香又甜的丝瓜,必须得有一颗“善待”心态!因为丝瓜移栽成活率卢布低,所以都是采用直播方式,先整地作畦,宽约3米,再等着阳光普照,魔法催芽后把种子“派”到畦面两边播种两行,株距35厘米,每穴播3粒种子。千万别听那些“没营养”的种子商推销的“半斤八两”的劣质种子,一hm2约需种子300-450g,记得选90%以上的正品!播完种,可不要忘了给它“垫底”,可以盖干草保温,还能“湿润”土壤,巧妙维护丝瓜的健康!

田间管理也别太大意!间苗、定苗可不是让你松懈的。直播的丝瓜这个时候幼苗3-4片真叶就得进行间苗了,每穴留一株壮苗,并浇2-3次水肥。覆膜栽培,定苗后就得浇1-2次水肥,然后用干细土将破孔压实,给它一个踏实的成长环境!肥水管理也记得要贴心呵护哦!抽蔓时施第一次重肥,腐熟的农家肥1000公斤、饼肥20公斤、三元复合肥20公斤,搞定后混匀施入栽培沟中,第二次重施时每亩用三元复合肥20公斤,混在施肥器里,给丝瓜一个“甜度”的加持!

种丝瓜怎么能无聊呢?得玩出花样!丝瓜可是需要“饮食”调整的哦!如果没钾,它可不会爆出你喜欢的口感,直接10公斤给它,结果后期适当补肥3-4次,每亩追三元复合肥10公斤或饼肥20公斤,丝瓜可会感谢你的“厚爱”!

如果是地膜覆盖栽培,那麻烦可就大了,它不能“根部追肥”,咳咳,那怎么办?重施基肥啊!其次要“认真”追肥,用生物有机肥叶面肥,结瓜期时,丝瓜就需要你“措手不及”了,采取根部破膜追肥的方法,每隔6-8天随灌水追肥,追三元复合肥10公斤或饼肥20公斤,别忘了交替使用,要让丝瓜吃上最爽口的“食材”!

嘿!丝瓜还需要喝水哦!长期需水量大,结果盛期需供给充足水分,每隔6-8天沟灌1次,全期保持畦面湿润,别让它变“脆皮丝瓜”!

别急着收割,还得整蔓!丝瓜是“时尚形态”优美的果蔬,所以得搭架引蔓,适当圈苗后扶其上架,排列得整整齐齐,嫩嫩的小蔓可别捏断哦!如果你想让丝瓜生长得更好,还要摘除部分子蔓,每条子蔓结1个瓜后摘除,让丝瓜精力集中,不过千万别小看它,“老叶片”也是得摘掉,让它像个“年轻化”的小姑娘一样美美哒!

搭架怎么选?平棚还是人字架?这得看地方及栽培习惯啦,最重要的是,支架高度。别到时候“摸不到它的头”,小心让丝瓜给你“怒吼”哦!

种丝瓜可真是家长里短的讲究多!善待小花和小果果可是细节活,不信你看!咱们就从“底下”开始嘛!搭架可不要搭得“五短身材”,支架高度一定得2米左右,要让它好好的“发展”!保花保果也可不是省油的灯,要连续多节着生雌花,疏去部分雌花,而且第一朵嫁接的花是“畸形”的,也得让它“离家出走”,最后要注意吊瓜,拉直瓜条。看,一个好看的丝瓜可不是花架子,是需要你“用心”呵护哒!

病毒虫害也可不会让你“轻松”过关。苗期的猝倒病啊、灰霉病啊,成年后的霜霉病啊、细菌性角斑病啊,什么蚜虫、地老虎、潜叶蝇啊、棉铃虫啊,这些家伙都想来“拜访”你的丝瓜,可千万别给它们机会!防治原则可是“预防为主、综合防治”,切记!

控制病虫害,不是“针不戳”,就是“病从口入”的!了解一下小瓜们的需求,就能有“无毒”的收成哟!我们要遵守“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则。

先不要心急,选漂亮的品种也不能忽略选择质量!选用高抗多抗的品种可让它们强壮且健康;轮作制度、深沟高畦、覆盖地膜、施肥,这些待遇让小瓜们顺风顺水生长;用温暖的“温汤”给小瓜们洗澡,让它们不再迷惑不解。别忘了“朋友”,它们可是小瓜们的护卫队,“天敌”与“生物药剂”可是小瓜们最好的盾牌,最后,千万别“自暴自弃”,切记不要使用高剧毒高残留农药哟!

想要丝瓜好好长大,就不能随便让它们“乱吃东西”。千万别使用甲拌磷、磷胺、异丙磷、溃疡净、“五氯酚钠”等高剧毒、高残留农药,在这些禁止名单上也不能打“懒惰草”哦!

选购技巧

选瓜还是得讲究,要像选“女朋友”一样挑选!有了专属的“选瓜技巧”,不怕选不到心仪的丝瓜。不要选长相弯曲、凹凸不平的丑丑瓜,粗细均匀才好哦!颜色也是关键,注意看看它是不是新鲜青翠的。

 

营养价值

丝瓜虽然身材细,但是也不输别人哦!它不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有丰富的维生素B1、维生素C、钙、磷、铁等元素。此外,在它细细的身上,还有植物粘液、丝瓜苦味质、瓜氨酸等元素哦!每100克丝瓜含有1.4~1.5克蛋白质、0.1克脂肪、4.3~4.5克碳水化合物、0.3~0.5克粗纤维、0.5克灰分、18~28毫克的钙、39~45毫克的磷以及0.03~0.06毫克的核黄素。丝瓜这么努力,你还不快“大吃一顿”?

 

丝瓜不仅营养丰富,而且还有“奇特”的成分哦!它含有各种各样的元素,比如:钙、磷、尼克酸、抗坏血酸等等,每100克就有数毫克的份量。此外,丝瓜还有一种好玩的成分——三萜皂甙,其中最有名的就是丝瓜甙了!它不仅桂皮色泽黄,还有一股清香味道,还有丙二酸、枸橼酸等脂肪酸、瓜氨酸等“背景音乐”。话说,你知道不知道,在丝组织培养液中还提取了一种具有“抗过敏”活性物质呢,它叫什么呢?它叫做——泻根醇酸!

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